粮食制品分为谷制品、豆制品和淀粉制品，下列属于淀粉制品的是（ ）。
A: 面筋
B: 豆腐
C: 年糕
D: 西米
A: 面筋
B: 豆腐
C: 年糕
D: 西米
D
举一反三
内容
- 0
以下属于常见致敏食品的是A.()牛乳及乳制品、蛋及蛋制品()B.()花生及其制品、豆类及豆制品()C.()谷物及谷制品、鱼类及其制品()D.()甲壳类及其制品、坚果类及其制品
- 1
淀粉是粮食及其制品的重要组成成分，马铃薯的淀粉含量约为15%。
- 2
古代建筑中，琉璃制品分为（ ） A: 建筑构件制品 B: 瓦制品 C: 园林制品 D: 装饰制品
- 3
智慧职教: 不属于谷制品的制品是()
- 4
根据加工方法不同属于禽类制品的是（）。 A: 白煮制品 B: 肉糜制品 C: 糖粘制品 D: 炸收制品