• 2022-05-29
    对涨发海参叙述正确的是()。
    A: 先将海参加开始煮12小时
    B: 海参发好后再取出内脏
    C: 涨发过程中要换1次水
    D: 海参要从腹部取内脏
  • D

    内容

    • 0

      海参的主要品种、营养特点及干海参的涨发方法?

    • 1

      海参涨发需要煮焖多久() A: 20小时 B: 12小时 C: 10小时 D: 6小时

    • 2

      海参涨发可使用铝锅和铁锅。

    • 3

      下列涨发方法中,不适合海参涨发的一项是()。 A: 水发 B: 油发 C: 碱发 D: 火发

    • 4

      水发海参时,油、碱易使海参(),而盐使海参()。