（）使用了大量的银器，服务员将菜肴分给每一个顾客，使他们都能得到尊重和较周到的服务，因此增添了餐厅的气氛。
A: 法式服务
B: 俄式服务
C: 英式服务
D: 美式服务
A: 法式服务
B: 俄式服务
C: 英式服务
D: 美式服务
举一反三
- （）使用了大量的银器，服务员将菜肴分给每一个顾客，使他们都能得到尊重和较周到的服务，因此增添了餐厅的气氛。 A: A．法式服务 B: B．俄式服务 C: C．英式服务 D: D．美式服务
- 西餐服务中最为周到的服务是 A: 法式服务 B: 俄式服务 C: 美式服务 D: 英式服务
- 为了烘托餐厅气氛，有些西餐厅的个别菜肴在客人面前烹制演示，这种菜肴采用的是（） A: 美式服务 B: 俄式服务 C: 英式服务 D: 法式服务
- 西餐菜肴常见的服务方式有（） A: 法式服务 B: 俄式服务 C: 美式服务 D: 英式服务
- （）是指服务员根据客人的点菜在厨房将菜肴装盘并加以简单装饰，让后用托盘端到餐厅服务给客人的服务方式。 A: 美式服务 B: 法式服务 C: 英式服务 D: 俄式服务