黑鱼子是用（）制成，比红鱼子更为名贵。 A: 鲟鱼卵 B: 鲑鱼卵 C: 鳕鱼卵 D: 鱒鱼卵
黑鱼子是用（）制成，比红鱼子更为名贵。 A: 鲟鱼卵 B: 鲑鱼卵 C: 鳕鱼卵 D: 鱒鱼卵
闻名世界的俄罗斯高档烹饪原料鱼子酱的制作食材是（) A: 鳊鱼卵 B: 鲤鱼卵 C: 鲫鱼卵 D: 鲟鱼卵
闻名世界的俄罗斯高档烹饪原料鱼子酱的制作食材是（) A: 鳊鱼卵 B: 鲤鱼卵 C: 鲫鱼卵 D: 鲟鱼卵
鱼卵的类型有（）
鱼卵的类型有（）
根据鱼卵的比重大小以及有无粘性等特征，可以将鱼卵分为（ ）四种类型。
根据鱼卵的比重大小以及有无粘性等特征，可以将鱼卵分为（ ）四种类型。
鲟鱼子酱(用鱼卵制成)
鲟鱼子酱(用鱼卵制成)
简述影响鱼卵孵化率的环境因素
简述影响鱼卵孵化率的环境因素
虽然所有的鱼卵都可以做成鱼子酱，但正宗的鱼子酱是由哪种鱼的鱼卵所制成（） A: 鳄鱼 B: 鲑鱼 C: 鲟鱼
虽然所有的鱼卵都可以做成鱼子酱，但正宗的鱼子酱是由哪种鱼的鱼卵所制成（） A: 鳄鱼 B: 鲑鱼 C: 鲟鱼
其他干、熏、盐制的鱼肝及鱼卵
其他干、熏、盐制的鱼肝及鱼卵
在家里蒸煮炖鱼时能够破坏鱼卵毒素。（ ）
在家里蒸煮炖鱼时能够破坏鱼卵毒素。（ ）
黑鱼子酱是用鲟鱼的鱼卵加工而成的。
黑鱼子酱是用鲟鱼的鱼卵加工而成的。