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  • 2022-06-01 问题

    目前，我国和其他各国批准的调味品和脱水蔬菜的杀菌的最高剂量为（ ）kGy‎ A: 1 kGy B: 3 kGy C: 5 kGy D: 10 kGy

    目前，我国和其他各国批准的调味品和脱水蔬菜的杀菌的最高剂量为（ ）kGy‎ A: 1 kGy B: 3 kGy C: 5 kGy D: 10 kGy

  • 2022-06-01 问题

    剂量范围在（ ）属于高剂量辐照。 A: 90-120 kGy B: 10-50 kGy C: 90-180 kGy D: 50-90 kGy

    剂量范围在（ ）属于高剂量辐照。 A: 90-120 kGy B: 10-50 kGy C: 90-180 kGy D: 50-90 kGy

  • 2022-06-30 问题

    辐照处理对食品营养物质的破坏作用描述错误的是() A: 低剂量( B: 中等剂量(1-10<br/>kGy),可能损失一些维生素 C: 高剂量(10-50<br/>kGy),营养价值降低不大,维生素有损失。 D: 高剂量(10-50<br/>kGy),营养价值降低较大。

    辐照处理对食品营养物质的破坏作用描述错误的是() A: 低剂量( B: 中等剂量(1-10<br/>kGy),可能损失一些维生素 C: 高剂量(10-50<br/>kGy),营养价值降低不大,维生素有损失。 D: 高剂量(10-50<br/>kGy),营养价值降低较大。

  • 2022-06-01 问题

    食品辐照剂量超过 时需要进行安全性评价。 A: 15kGy B: 10kGy C: 5kGy D: 20 kGy

    食品辐照剂量超过 时需要进行安全性评价。 A: 15kGy B: 10kGy C: 5kGy D: 20 kGy

  • 2022-07-26 问题

    中药材辐照杀虫的剂量一般应控制在1～2 KGY(千戈瑞)，照射时长为3天以上。

    中药材辐照杀虫的剂量一般应控制在1～2 KGY(千戈瑞)，照射时长为3天以上。

  • 2022-06-03 问题

    A1型题 辐照剂量最低在多少时，食品可能出现辐照（） A: ＞3kGy B: ＞5kGy C: ＞10kGy D: ＞20kGy E: ＞30kGy

    A1型题 辐照剂量最低在多少时，食品可能出现辐照（） A: ＞3kGy B: ＞5kGy C: ＞10kGy D: ＞20kGy E: ＞30kGy

  • 2022-06-01 问题

    A1型题 辐照剂量最低在多少时，食品可能出现辐照（） A: ＞3kGy B: ＞5kGy C: ＞10kGy D: ＞20kGy E: ＞30kGy

    A1型题 辐照剂量最低在多少时，食品可能出现辐照（） A: ＞3kGy B: ＞5kGy C: ＞10kGy D: ＞20kGy E: ＞30kGy

  • 2022-06-09 问题

    A1型题 辐照剂量最低在多少时，食品可能出现辐照（） A: ＞3kGy B: ＞5kGy C: ＞10kGy D: ＞20kGy E: ＞30kGy

    A1型题 辐照剂量最低在多少时，食品可能出现辐照（） A: ＞3kGy B: ＞5kGy C: ＞10kGy D: ＞20kGy E: ＞30kGy

  • 2022-06-11 问题

    A1型题 辐照剂量最低在多少时，食品可能出现辐照（） A: ＞3kGy B: ＞5kGy C: ＞10kGy D: ＞20kGy E: ＞30kGy

    A1型题 辐照剂量最低在多少时，食品可能出现辐照（） A: ＞3kGy B: ＞5kGy C: ＞10kGy D: ＞20kGy E: ＞30kGy

  • 2022-07-26 问题

    A1型题 辐照剂量最低在多少时，食品可能出现辐照（） A: ＞3kGy B: ＞5kGy C: ＞10kGy D: ＞20kGy E: ＞30kGy

    A1型题 辐照剂量最低在多少时，食品可能出现辐照（） A: ＞3kGy B: ＞5kGy C: ＞10kGy D: ＞20kGy E: ＞30kGy

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