消毒乳按其原料成分为：（），脱脂消毒乳，（），复原乳（还原乳），和花色消毒乳。
消毒乳按其原料成分为：（），脱脂消毒乳，（），复原乳（还原乳），和花色消毒乳。
【多选题】下列液态乳加工中,可以使用复原乳为原料乳的是()。 A. 巴氏杀菌乳 B. 灭菌乳 C. 超巴氏杀菌乳 D. 调制乳
【多选题】下列液态乳加工中,可以使用复原乳为原料乳的是()。 A. 巴氏杀菌乳 B. 灭菌乳 C. 超巴氏杀菌乳 D. 调制乳
还原乳不能做乳制品的加工原料。(×)还原乳不能做乳制品的加工原料。(×)复原乳不能做乳制品的加工原料。()
还原乳不能做乳制品的加工原料。(×)还原乳不能做乳制品的加工原料。(×)复原乳不能做乳制品的加工原料。()
复原乳（reconstituted milk）就是用全脂乳粉或全脂浓缩乳为原料加水勾兑而成的，符合GB 19301-2010《生鲜牛奶收购标准》成分的液态乳，又可称为再制乳。
复原乳（reconstituted milk）就是用全脂乳粉或全脂浓缩乳为原料加水勾兑而成的，符合GB 19301-2010《生鲜牛奶收购标准》成分的液态乳，又可称为再制乳。
发酵乳生产所用的原料为（ ）。 A: 仅新鲜奶 B: 仅复原乳 C: 新鲜奶和奶粉 D: 新鲜奶或奶粉
发酵乳生产所用的原料为（ ）。 A: 仅新鲜奶 B: 仅复原乳 C: 新鲜奶和奶粉 D: 新鲜奶或奶粉
（）是指以新鲜牛乳或乳粉为原料，加入水与适量辅料，如可可、咖啡、果汁和蔗糖等物质，经有效杀菌制成的具有相应风味的含乳饮料。 A: 乳饮料 B: 巴氏杀菌乳 C: 灭菌乳 D: 复原乳
（）是指以新鲜牛乳或乳粉为原料，加入水与适量辅料，如可可、咖啡、果汁和蔗糖等物质，经有效杀菌制成的具有相应风味的含乳饮料。 A: 乳饮料 B: 巴氏杀菌乳 C: 灭菌乳 D: 复原乳
复原乳，也称（），是指以全脂乳粉、浓缩乳、脱脂乳粉和无水奶油等为原料，按一定比例混合溶解后，制成与牛乳成分相近的乳。通俗地讲，还原乳就是用乳粉（）还原而成的牛乳。
复原乳，也称（），是指以全脂乳粉、浓缩乳、脱脂乳粉和无水奶油等为原料，按一定比例混合溶解后，制成与牛乳成分相近的乳。通俗地讲，还原乳就是用乳粉（）还原而成的牛乳。
复原乳不能做乳制品的原料加工。(<br/>)
复原乳不能做乳制品的原料加工。(<br/>)
复原乳不能做乳制品的原料加工。 A: 对 B: 错
复原乳不能做乳制品的原料加工。 A: 对 B: 错
下列哪个不属于“复原力”？ A: 生理复原力 B: 情绪复原力 C: 社交复原力 D: 食欲复原力
下列哪个不属于“复原力”？ A: 生理复原力 B: 情绪复原力 C: 社交复原力 D: 食欲复原力