• 2022-06-03 问题

    中餐的上餐顺序是____。 A: 凉菜—热炒—主菜—汤和主食—甜品—果盘 B: 凉菜—主菜—热炒—汤—主食—甜品—果盘 C: 凉菜—主菜—热炒—汤和主食—甜品—果盘 D: 凉菜—主菜—热炒—汤和主食—果盘—甜品

    中餐的上餐顺序是____。 A: 凉菜—热炒—主菜—汤和主食—甜品—果盘 B: 凉菜—主菜—热炒—汤—主食—甜品—果盘 C: 凉菜—主菜—热炒—汤和主食—甜品—果盘 D: 凉菜—主菜—热炒—汤和主食—果盘—甜品

  • 2022-05-30 问题

    在中式宴请中,上菜的一般顺序为( )。 A: 冷盘-主菜-热炒-汤-点心-果盘 B: 主菜-冷盘-热炒-汤-点心-果盘 C: 冷盘-主菜-热炒-点心-汤-果盘 D: 冷盘-热炒-主菜-汤-点心-果盘

    在中式宴请中,上菜的一般顺序为( )。 A: 冷盘-主菜-热炒-汤-点心-果盘 B: 主菜-冷盘-热炒-汤-点心-果盘 C: 冷盘-主菜-热炒-点心-汤-果盘 D: 冷盘-热炒-主菜-汤-点心-果盘

  • 2022-06-03 问题

    ‍果盘成品份量适中、成本合理。‏

    ‍果盘成品份量适中、成本合理。‏

  • 2022-06-03 问题

    果盘成品份量适中、成本合理。

    果盘成品份量适中、成本合理。

  • 2022-06-03 问题

    果盘成品份量适中、成本合理。 A: 正确 B: 错误

    果盘成品份量适中、成本合理。 A: 正确 B: 错误

  • 2022-05-31 问题

    A、铁锅B、纯棉衣服C、玻璃杯D、塑料果盘

    A、铁锅B、纯棉衣服C、玻璃杯D、塑料果盘

  • 2021-04-14 问题

    达利《海滨幻影——人面与果盘》是哪个流派的风格?

    达利《海滨幻影——人面与果盘》是哪个流派的风格?

  • 2022-06-01 问题

    果盘制作的原料应多用季节性的水果,减少使用罐头水果。

    果盘制作的原料应多用季节性的水果,减少使用罐头水果。

  • 2021-04-14 问题

    小明获得了一种果盘的外观专利设计,下列哪个产品可能侵犯其专利权。

    小明获得了一种果盘的外观专利设计,下列哪个产品可能侵犯其专利权。

  • 2022-05-29 问题

    中餐宴会菜肴服务中先上() A: 冷菜 B: 热菜 C: 汤菜 D: 果盘

    中餐宴会菜肴服务中先上() A: 冷菜 B: 热菜 C: 汤菜 D: 果盘

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