关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 中餐宴会菜肴服务中先上（） A: 冷菜 B: 热菜 C: 汤菜 D: 果盘 中餐宴会菜肴服务中先上（）A: 冷菜B: 热菜C: 汤菜D: 果盘 答案： 查看 举一反三 任何类型的中餐宴会，通常都应先上（） A: 冷菜 B: 热菜 C: 汤菜 D: 甜品 中餐上菜的顺序为（ ）。 A: 先上汤和点心，再上冷菜、热菜 B: 先上冷菜、热菜、汤，再上点心和水果 C: 先上热菜、汤，再上冷菜、水果、点心 D: 先上冷菜、点心，再上热菜、汤、水果 中餐上菜最先上的是( ) A: 冷菜 B: 主菜 C: 汤菜 D: 热炒 无论是什么类型的中餐宴会，均应先上冷荤菜肴，再上热菜。（） 中餐的上菜顺序为（ ）。 A: 冷菜、热菜、汤、点心和水果 B: 汤、冷菜、热菜、水果、点心 C: 热菜、点心、汤、水果、冷盘 D: 点心、汤、热菜、冷菜、水果
