• 2022-11-02 问题

    粤式早茶“四大天王”分别是指什么?

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  • 2022-06-12 问题

    下列菜肴适合在婚宴上使用的是? A: 幸福美满(粤式香炒饭) B: 早生贵子乐(枣圆仁子羹) C: 花好月圆(美点双辉映) D: 飞黄腾达(粤式乳猪拼)

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  • 2022-07-23 问题

    糖醋味汁可分为:京苏风味,粤式风味和香港风味三个类型()

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  • 2022-06-03 问题

    下面那个不属于典型的粤式美食? A: 肠粉 B: 叉烧包 C: 酸菜鱼 D: 艇仔粥

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  • 2022-06-28 问题

    粤式炒锅一般较浅,广东人称“炒镬”,而把较深的的锅称为烩汤锅。

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  • 2022-06-03 问题

    陈家祠运用了粤式装饰工艺,除了石雕、砖雕、木雕外还有()。 A: 陶塑 B: 泥塑 C: 灰塑 D: 彩塑

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  • 2022-06-01 问题

    明式家具,是指以()为代表的中式家具,而并非全国所有的家具。 A: 京式 B: 苏式 C: 粤式 D: 晋式

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  • 2021-04-14 问题

    中国大学MOOC:「陈意斋」是香港一家驰名的传统粤式糕点零食店,始创于1927年。她以传统方式经营,没有在经营上作出革新。她在香港的上环和太子各有一家分店,并无其他销售渠道。这种模式是

    中国大学MOOC:「陈意斋」是香港一家驰名的传统粤式糕点零食店,始创于1927年。她以传统方式经营,没有在经营上作出革新。她在香港的上环和太子各有一家分店,并无其他销售渠道。这种模式是

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