剁肉刀用于带骨肉类原料的分割。
剁肉刀用于带骨肉类原料的分割。
在用排剁的刀法剁肉的时候，不应该（） A: 不断翻动原料 B: 高高抬起刀 C: 在剁前将刀蘸水 D: 两手的刀要保持一定距离
在用排剁的刀法剁肉的时候，不应该（） A: 不断翻动原料 B: 高高抬起刀 C: 在剁前将刀蘸水 D: 两手的刀要保持一定距离
以下关于技术系统进化法则的例子，说法不对的是 A: 手摇绞肉机代替菜刀剁肉，是能量传递法则 B: 用空中加油机给战斗机加油，是向超系统进化法帖 C: 录音机向mp3进化，是子系统非均衡进化法则 D: 照相机由手动向自动进化，是动态性进化法则
以下关于技术系统进化法则的例子，说法不对的是 A: 手摇绞肉机代替菜刀剁肉，是能量传递法则 B: 用空中加油机给战斗机加油，是向超系统进化法帖 C: 录音机向mp3进化，是子系统非均衡进化法则 D: 照相机由手动向自动进化，是动态性进化法则
在《集安高句丽壁画》一书中，作者称图一为“剁肉图”，把古人右手所持工具看作菜刀;后有研究者结合该书图二“烤肉串”和图三“厨师扇风”，认为古人右手拿的是史称“便面”的中国古扇，因此图一应叫“烤肉图”。对文物图像命名中存在的不同见解，应坚持观点是
在《集安高句丽壁画》一书中，作者称图一为“剁肉图”，把古人右手所持工具看作菜刀;后有研究者结合该书图二“烤肉串”和图三“厨师扇风”，认为古人右手拿的是史称“便面”的中国古扇，因此图一应叫“烤肉图”。对文物图像命名中存在的不同见解，应坚持观点是
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