风热感冒的食疗方为： A: 腐竹粥 B: 胡萝卜水 C: 芦根竹蔗水 D: 芦菊饮

小儿感冒的食疗包括： A: 米汤 B: 腐竹粥 C: 胡萝卜水 D: 芦根竹蔗水 E: 芦菊饮

牛奶三兄弟操作流程是？（） A: 珍珠、布丁、红豆各0.5勺加入465纸杯→竹蔗冰糖15g加入量杯→奶露1平勺→牛奶170cc→冰块加至350cc→搅拌 B: 珍珠、布丁、仙草各0.5勺加入465纸杯→竹蔗冰糖15g加入量杯→奶露1平勺→牛奶170cc→冰块加至350cc→搅拌 C: 珍珠、布丁、仙草各0.5勺加入560纸杯→竹蔗冰糖15g加入量杯→奶露1平勺→牛奶170cc→冰块加至350cc→搅拌 D: 珍珠、布丁、仙草各0.5勺加入465纸杯→竹蔗冰糖15g加入量杯→奶露1平勺→牛奶170cc→冰块加至350cc→雪克

小儿感冒，可选用的食疗方为： A: 米汤、腐竹粥 B: 胡萝卜水 C: 芦根竹蔗水 D: 芦菊饮

自古以来，我国有给初生儿祛除胎毒的传统方法，给新生儿服用少量具有清解作用的药液，可以减少发病。可以使用以下哪些方法？ A: 金银花甘草水 B: 白茅根竹蔗水 C: 小儿七星茶 D: 保婴丹

以下对燕麦牛奶说法正确的是？（） A: 2平勺燕麦应先加入465杯中 B: 牛奶雪克会产生丰富的泡沫，所有冰饮只需搅拌即可 C: 燕麦牛奶的简易配方数据：①燕麦片2平勺②竹蔗冰糖25g③奶露1平勺④牛奶200cc⑤热水/冰块至450cc D: 燕麦牛奶无论冰饮还是热饮都应该用蒸汽加热至60℃

以下对牛奶三兄弟说法正确的是（）。 A: 牛奶三兄弟热饮可以先加170cc牛奶至量杯中，再加15g竹蔗冰糖和1平勺奶露 B: 牛奶三兄弟冰饮需先加热之后再加冰块至350cc，然后搅拌均匀 C: 顾客点牛奶三兄弟时，应先推荐大杯给顾客，这样可以提升客单价 D: 牛奶三兄弟去冰时，不足量应补冰水