烤焦的鱼中会产生大量的（）。
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烤箱小窍门:如何防止食物烤焦求解答
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为了节约粮食，烤焦，烤糊的食物可以食用
为了节约粮食，烤焦，烤糊的食物可以食用
烤焦的肉制品中苯并芘的含量会比较高。（
烤焦的肉制品中苯并芘的含量会比较高。（
瘦肉中的蛋白质被烤焦烤黑，导致致癌物杂环胺数量猛增，脂肪被烤焦烤黑就会裂变成三四苯并吡这种致癌物。（)
瘦肉中的蛋白质被烤焦烤黑，导致致癌物杂环胺数量猛增，脂肪被烤焦烤黑就会裂变成三四苯并吡这种致癌物。（)
烧焦、烤焦的肉类食品其含有的极强致癌物质是( )
烧焦、烤焦的肉类食品其含有的极强致癌物质是( )
刮就是把原料烤焦的部分刮去，便于原料涨发
刮就是把原料烤焦的部分刮去，便于原料涨发
烤焦的肉制品中苯并芘的含量会比较高。（） A: 对 B: 错
烤焦的肉制品中苯并芘的含量会比较高。（） A: 对 B: 错
食品添加剂还能防止烘焙产品（ ）。 A: 变质 B: 保鲜 C: 烤焦 D: 发酵快
食品添加剂还能防止烘焙产品（ ）。 A: 变质 B: 保鲜 C: 烤焦 D: 发酵快
烤焦的食物,除了含有笨并芘之外,还有杂环胺,这些物质都具有致癌性
烤焦的食物,除了含有笨并芘之外,还有杂环胺,这些物质都具有致癌性