下列食品运输过程可能存在安全问题的是（）。
A: 装卸场地环境卫生条件差，对食品造成污染。
B: 没有建立专车、专船、专用容器的食品运输管理制度。
C: 某些需要特殊运输条件(如冷藏运输)的食品与普通食品混装、混运。
D: 采用非食品用的包装容器(如集装箱、集装袋、周转箱等)作为输运时直接接触食品的包装容器。
A: 装卸场地环境卫生条件差，对食品造成污染。
B: 没有建立专车、专船、专用容器的食品运输管理制度。
C: 某些需要特殊运输条件(如冷藏运输)的食品与普通食品混装、混运。
D: 采用非食品用的包装容器(如集装箱、集装袋、周转箱等)作为输运时直接接触食品的包装容器。
举一反三
- 贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害，保持清洁，防止食品污染。（）
- 《食品卫生法》第八条规定，在食品生产经营过程中，贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具设备和条件必须符合什么要求，防止食品污染？
- 储存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须（），保持清洁，防止食品污染。 A: 密封 B: 安全、无害 C: 隔离 D: 防尘
- 对采购食品进行验收时，下面哪几项属于食品运输工具及容器查验需要查看的内容：（） A: 食品运输工具及容器清洁卫生 B: 食品原料、半成品及成品分类包装运输 C: 食品是否与有毒有害物品混装混放 D: 食品是否离墙离地摆放
- 贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备、洗涤剂、消毒剂必须（），（），（），能满足保证食品（）的需要。