关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-29 关于代可可脂巧克力及其制品的分类,以下选项错误的是()。 A: 代可可脂巧克力及其制品包括代可可脂巧克力、代可可脂巧克力制品 B: 代可可脂黑巧克力是代可可脂巧克力 C: 代可可脂白巧克力是代可可脂巧克力 D: 代可可脂牛奶巧克力是代可可脂巧克力制品 关于代可可脂巧克力及其制品的分类,以下选项错误的是()。A: 代可可脂巧克力及其制品包括代可可脂巧克力、代可可脂巧克力制品B: 代可可脂黑巧克力是代可可脂巧克力C: 代可可脂白巧克力是代可可脂巧克力D: 代可可脂牛奶巧克力是代可可脂巧克力制品 答案: 查看 举一反三 代可可脂添加量超过5%的巧克力产品应命名为代可可脂巧克力。 下列选项中巧克力食用发展历程是正确的是( ) 。 A: 可可饮料-可可脂-黑巧克力-牛奶巧克力 B: 可可饮料-牛奶巧克力-黑巧克力-可可脂 C: 可可脂-可可饮料-牛奶巧克力-黑巧克力 D: 可可脂-牛奶巧克力-黑巧克力-可可饮料 代可可脂巧克力基本组成如何? 某巧克力原始配料中代可可脂添加量为3%,该产品应命名为代可可脂巧克力() 可可脂主要用于制作() A: 巧克力 B: 脂肪 C: 油脂 D: 代脂巧克力