关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-29 口味讲究鲜、嫩、爽、滑、浓的事( )菜系。 A: 粤菜 B: 鲁菜 C: 湘菜 D: 川菜 口味讲究鲜、嫩、爽、滑、浓的事( )菜系。A: 粤菜B: 鲁菜C: 湘菜D: 川菜 答案: 查看 举一反三 ( )善于变化,讲究鲜、嫩、爽、滑,花色繁多,形态新颖。 A: 鲁菜 B: 川菜 C: 粤菜 D: 苏菜 讲究调味醇正,口味偏于威鲜,具有鲜、嫩、香、脆特色的菜系是( )。 A: 淮扬菜 B: 粤菜 C: 鲁菜 D: 川菜 讲究调味醇正,口味偏于咸鲜,具有鲜、嫩、香、脆的特色的菜系是()。 A: 淮扬菜 B: 粤菜 C: 鲁菜 D: 川菜 11.讲究调味醇正,口味偏于咸鲜,具有鲜、嫩、香、脆特色的菜系是()。 A: 鲁菜 B: 川菜 C: 淮扬菜 D: 粤菜 讲究调味醇正,口味偏于咸鲜,具有鲜、嫩、香、脆的特色的菜系是(<br/>)。 A: 淮扬菜 B: 粤菜 C: 鲁菜 D: 川菜