对河豚毒素的描述，错误的是（）。
A: 新鲜鱼肉中不含毒素
B: 鱼死后鱼肉中毒素含量高
C: 经高温加热可破坏
D: 春季是毒素含量最高的季节
E: 太阳晒也不能破坏
A: 新鲜鱼肉中不含毒素
B: 鱼死后鱼肉中毒素含量高
C: 经高温加热可破坏
D: 春季是毒素含量最高的季节
E: 太阳晒也不能破坏
举一反三
- 河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。关于河豚鱼毒素的描述，错误的是（） A: 新鲜鱼肉中不含毒素 B: 鱼死后鱼肉中毒素含量高 C: 经高温加热可破坏 D: 春季是毒素含量最高的季节 E: 太阳晒也不能破坏
- A3型题河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。 关于河豚鱼毒素的描述，错误的是（） A: 新鲜鱼肉中不含毒素 B: 鱼死后鱼肉中毒素含量高 C: 经高温加热可破坏 D: 春季是毒素含量最高的季节 E: 太阳晒也不能破坏
- 河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。关于河豚鱼毒素的描述，错误的是（）。 A: 鱼死后鱼肉中毒素含量高 B: 经高温加热可破坏 C: 春季是毒素含量最高的季节 D: 太阳晒也不能破坏
- 关于河豚毒素，正确的是（） A: 对热不稳定，加热可分解 B: pH＜7时可被破坏 C: 卵巢毒性最大 D: 河豚鱼肉部分一点毒素都没有
- 河豚鱼体内毒素含量最高的是()。 A: 卵巢 B: 鱼肉 C: 鱼眼 D: 鱼皮 E: 鱼鳃