关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 以下哪些选项属于西餐菜肴的特点( ) A: 搭配丰富,营养均衡 B: 烹调方法单一 C: 沙司单独制作 D: 调料、香料品种繁多 以下哪些选项属于西餐菜肴的特点( )A: 搭配丰富,营养均衡B: 烹调方法单一C: 沙司单独制作D: 调料、香料品种繁多 答案： 查看 举一反三 西餐菜肴的特点（ ）。 A: 调料，香料品种繁多 B: 取材丰富，用料讲究 C: 搭配丰富，营养均衡 D: 烹调方法独特 西餐特点？ A: 注重肉类菜肴的老嫩程度 B: 沙司单独制作 C: 调料、香料品种繁多 D: 精于用火，味型丰富 西餐特点？ A: 注重肉类菜肴的老嫩程度 B: 沙司单独制作 C: 调料、香料品种繁多 D: 精于用火，味型丰富 西餐菜肴的特点之一是品种繁多、( )。 A: 调料考究 B: 大批量操作 C: 品种单一 D: 华而不实 （）与菜肴主料分开烹调的方法是西餐烹调的一大特点。 A: 沙司 B: 副料 C: 调料 D: 汤汁
