关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-29 ()与菜肴主料分开烹调的方法是西餐烹调的一大特点。 A: 沙司 B: 副料 C: 调料 D: 汤汁 ()与菜肴主料分开烹调的方法是西餐烹调的一大特点。A: 沙司B: 副料C: 调料D: 汤汁 答案: 查看 举一反三 少司与菜肴主料( )是西餐烹调的一大特点。 少司与菜肴主料()是西餐烹调的一大特点。 A: 分开烹调 B: 同时烹调 C: 在一起加热 D: 由同一名厨师制作 少司与菜肴主料()是西餐烹调的一大特点。 A: A分开烹调 B: B同时烹调 C: C在一起加热 D: D由同一名厨师制作 以下哪些选项属于西餐菜肴的特点( ) A: 搭配丰富,营养均衡 B: 烹调方法单一 C: 沙司单独制作 D: 调料、香料品种繁多 西餐菜肴的特点( )。 A: 调料,香料品种繁多 B: 取材丰富,用料讲究 C: 搭配丰富,营养均衡 D: 烹调方法独特