关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-29 正式的西餐宴会,一般有十六至二十道菜点,按上菜的顺序,吃什么菜用什么餐具,喝什么酒用什么酒杯,否则就是“外行”。 正式的西餐宴会,一般有十六至二十道菜点,按上菜的顺序,吃什么菜用什么餐具,喝什么酒用什么酒杯,否则就是“外行”。 答案: 查看 举一反三 智慧职教: 西式宴会的特点是“吃什么菜点配什么餐具,吃什么菜点喝什么酒,喝什么酒用什么杯”,有严格的规定 西餐酒类与菜肴配用的原则是:吃什么菜,喝什么酒;喝什么酒,用什么杯;先上菜,再斟酒。 比较正式的西餐宴会一般要用7种酒,也就是说,吃什么菜,配饮什么酒。 西餐对酒水的要求较高,讲究什么菜配什么酒,使用什么样式的酒杯。上鱼前,斟倒() A: 雪利酒,用雪利酒杯 B: 白葡萄酒,用白葡萄酒杯 C: 香槟酒,用香槟杯 D: 甜食酒,用葡萄酒杯 吃西餐时酒随菜走,吃肉时喝什么酒