关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-29 发酵酒的卫生问题主要是() A: A甲醇 B: B微生物污染 C: C黄曲霉毒素 D: D二甲基亚硝胺 E: E二氧化硫 发酵酒的卫生问题主要是()A: A甲醇B: B微生物污染C: C黄曲霉毒素D: D二甲基亚硝胺E: E二氧化硫 答案: 查看 举一反三 如果是发酵酒,其存在的食品安全问题主要包括:() A: 甲醇 B: 微生物污染 C: 黄曲霉毒素 D: 二甲基亚硝胺 下列哪一项不属于食品污染物 A: 二甲基亚硝胺 B: 甲醇 C: 河豚毒素 D: 黄曲霉毒素 E: 大肠杆菌 二甲基亚硝胺、二乙基亚硝胺以及甲基苄基亚硝胺都能在下列哪些制作过程中出现() A: 红烧 B: 油炸 C: 清蒸 D: 水煮 E: 腌制 黄曲霉毒素可由( )产生 A: 褚曲霉 B: 黄曲霉 C: 烟曲霉 D: 青霉 E: 杂色曲霉 能够产生黄曲霉毒素的霉菌是() A: A黄曲霉 B: B寄生曲霉 C: C黄绿青霉 D: D杂色曲霉 E: E烟曲霉