食品冷藏常用温度范围是（）
A: -2～15℃
B: -12～-38℃
C: 4～8℃
D: -5～20℃
A: -2～15℃
B: -12～-38℃
C: 4～8℃
D: -5～20℃
C
举一反三
- 食品冷藏适宜温度范围是，常用温度范围是（） A: -2～15℃ B: -12～-38℃ C: 4～8℃ D: -5～20℃
- 常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是 A: 0～15℃和-23～-12℃ B: 0-10℃和-20～-18℃ C: 0～8℃和-18～-12℃ D: 0～5℃和-18～-10℃ E: 0～15℃2和-23～-18℃
- 食品低温保藏常用的冷藏温度为__ __（） A: -4℃ B: 0℃ C: 4～8℃ D: 9～12℃
- 食品中常用的冷藏温度是( ) A: 0～5℃ B: 10℃ C: 4～8℃ D: 0℃
- 常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是（） A: 0～15℃和-12～-23℃ B: 0~8℃和-12~-18℃ C: 0～10℃和-18～-20℃ D: 0～5℃和-10～-18℃ E: 0～15℃和-18~-23℃
内容
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常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是 A: 0～15℃和-23～-12℃ B: 0～10℃和-20～-18℃ C: 0～8℃和-18～-12℃ D: 0～5℃和-18～-10℃ E: 0～15℃和-23～-18℃
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常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是 A: 0～15℃和-23～-12℃ B: 0～10℃和-20～-18℃ C: 0～8℃和-18～-12℃ D: 0～5℃和-18～-10℃ E: 0～15℃和-23～-18℃
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食品冷却贮藏的温度范围为 —（ ）~（ ）℃ ，其中4~8℃则为常用的冷藏温度。
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食品低温保藏常用的冷藏温度为（） A: -4℃ B: 0℃ C: 4～8℃ D: 9～11℃ E: 12℃
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A1型题 常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是（） A: 0～15℃和-23～-12℃ B: 0～10℃和-20～-18℃ C: 0～8℃和-18～-12℃ D: 0～5℃和-18～-10℃ E: 0～15℃和-23～-18℃