关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-30 原料奶生产过程中前药浴更注重（），后药浴更注重（）。 A: 杀菌、杀菌 B: 杀菌、保护 C: 保护、杀菌 D: 保护、保护 原料奶生产过程中前药浴更注重（），后药浴更注重（）。A: 杀菌、杀菌B: 杀菌、保护C: 保护、杀菌D: 保护、保护 答案： 查看 举一反三 下列不属于紫外线杀菌特点的是( ) A: 紫外线穿透力强 B: 杀菌力强 C: 杀菌效果稳定 D: 使用紫外线消毒时应注意保护 装瓶前杀菌过程包括（） A: 预热 B: 杀菌 C: 冷却 D: 喷淋杀菌 食品原料的杀菌主要采用以下哪些杀菌方法（ ）。 A: 欧姆杀菌 B: 超高温瞬时杀菌 C: 高温短时杀菌 D: 紫外线杀菌 铝碳酸镁不具有哪种作用() A: 抗酸 B: 胃粘膜保护 C: 吸附胆酸 D: 杀菌 超高温杀菌奶生产工艺流程：原料奶验收→预处理→标准化→ →脱气→均质→ → →冷藏。
