工厂废弃物中的汞可能造成食物的汞污染，引起人类的慢性汞中毒，以下几种食品受重汞污染可能性最大的是（）。
A: 牛肉
B: 海鲜
C: 青菜
D: 西瓜
A: 牛肉
B: 海鲜
C: 青菜
D: 西瓜
举一反三
- 以下说法中，不属于食品中汞污染的毒作用特点的有（ ） A: 食品汞污染以鱼贝类食品的甲基汞污染最为重要 B: 食物链对汞具有很强的富集作用 C: 金属汞、无机汞的毒性强于有机汞 D: 痛痛病是由汞污染引起的公害病
- 汞对食品的污染主要是通过环境引起的，（ ）等生产和应用中都可能造成含汞三废的排放，进而污染食品。
- 汞通过食物进入人体而引起汞中毒，常见的污染食品是 A: 鱼类 B: 水果 C: 腌制蔬菜 D: 烧烤食品 E: 食品容器
- 以下关于汞的说法错误的是()。 A: 鱼和贝类是被汞污染的主要食品，对人体的危害最大，是人类膳食中汞的主要来源。 B: 人体对汞的吸收率取决于其被吸收的部位和汞的化学形式。 C: 无机汞中毒主要影响肾脏，饮食中汞盐的含量超过175mg／kg体重时可引起急性肾反应，造成尿毒症。 D: 胃肠道对无机汞的吸收率很高。
- 下列关于汞中毒的说法错误的是（ ）。 A: 慢性汞中毒典型临床表现为震颤 B: 慢性汞中毒典型临床表现为易兴奋症 C: 慢性汞中毒典型临床表现为急性胃肠炎 D: 慢性汞中毒较急性汞中毒常见 E: 慢性汞中毒典型临床表现为口腔炎