关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-30 下列属于干制品的有() A: 鱼翅 B: 海参 C: 鳖 D: 烤鱼片 下列属于干制品的有()A: 鱼翅B: 海参C: 鳖D: 烤鱼片 答案: 查看 举一反三 鲍鱼、海参经过脱水干制属于()制品。 A: 活鲜 B: 肉类 C: 干货 D: 新鲜 下列属于孔府菜的有() A: 烤乳猪 B: 八仙鸭 C: 把儿鱼翅 D: 燕菜一品锅 E: 抓炒鱼片 下列是山东风味代表菜有 A: 九转大肠 B: 葱烧海参 C: 家常海参 D: 黄焖鱼翅 下列属于孔府菜的有() A: A烤乳猪 B: B八仙鸭 C: C把儿鱼翅 D: D燕菜一品锅 E: E抓炒鱼片 下列鱼类制品中属于干制品的是() A: 风鳗 B: 鱼子 C: 鱼翅 D: 咸鲐鱼