青岛啤酒色泽黄亮,清澈透明,泡沫洁白,口感细腻持久,有显著的酒花和麦芽清香味。
举一反三
- 青岛啤酒酒度3.5%,麦芽浓度12度,具有显著的酒花,麦芽的清香和特有的苦味,口感柔和,清爽纯净。
- 我国优质啤酒口感特点：原麦芽汁含量（熟啤酒）为12°，酒液色泽透明、清亮有光、无悬浮物、有酒花所产生的（）。 A: 微苦和麦芽酒香味 B: 酒曲和麦芽酒香味 C: 微甜和麦芽酒香味 D: 微辣和麦芽酒香味
- 我国优质啤酒口感特点：原麦芽汁含量（熟啤酒）为12°，酒液色泽透明、清亮有光、无悬浮物、有酒花所产生的（）。 A: A微苦和麦芽酒香味 B: B酒曲和麦芽酒香味 C: C微甜和麦芽酒香味 D: D微辣和麦芽酒香味
- 啤酒含有（）和（），使啤酒具有洁白、细腻而持久的泡沫。
- 下面哪一种不属于良质啤酒的标准（）。 A: 酒色透明 B: 麦香味浓 C: 无泡沫 D: 苦味细腻