• 2022-05-31
    烹鱼时加入少量醋和料酒可以使烹制的鱼具有特殊的香味,这种香味来自
    A: 食盐
    B: 食醋中的乙酸
    C: 料酒中的乙醇
    D: 料酒中的乙醇与食醋中的乙酸反应生成的乙酸乙酯