关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-03 烹鱼时加少量食醋(主要成分是乙酸)和料酒(主要成分是乙醇)可使烹制的鱼具有特殊香味,这种香味来自() A: 食盐 B: 乙酸 C: 乙醇 D: 乙醇与乙酸反应生成的乙酸乙酯 烹鱼时加少量食醋(主要成分是乙酸)和料酒(主要成分是乙醇)可使烹制的鱼具有特殊香味,这种香味来自()A: 食盐B: 乙酸C: 乙醇D: 乙醇与乙酸反应生成的乙酸乙酯 答案: 查看 举一反三 烹鱼时加入少量醋和料酒可以使烹制的鱼具有特殊的香味,这种香味来自 A: 食盐 B: 食醋中的乙酸 C: 料酒中的乙醇 D: 料酒中的乙醇与食醋中的乙酸反应生成的乙酸乙酯 食醋的主要成分是() A: 乙醇 B: 乙醛 C: 乙酸乙酯 D: 乙酸 家用食醋的主要成分是() A: 乙醇 B: 乙酸 C: 乙酸乙酯 D: 氯化钠 食醋的主要成分是( ) A: 乙酸 B: 乙醇 C: 油脂 D: 苯 乙酸和乙醇酯化反应的产物是()。 A: 甲酸甲酯 B: 甲酸乙酯 C: 乙酸乙酯 D: 乙酸苯甲酯