• 2022-05-29
    根据国家标准,乳饮料中的蛋白质及脂肪含量均应大于()。
    A: 0.1%
    B: 1%
    C: 5%
    D: 10%
  • B

    内容

    • 0

      配制型含乳饮料根据蛋白质含量不同分为____。 A: 乳饮料 B: 乳酸菌乳饮料 C: 乳酸饮料 D: 乳酸菌饮料

    • 1

      含乳饮料中的蛋白质含量应大于( )。 A: 1% B: 1.5% C: 2% D: 3%

    • 2

      含乳饮料中的蛋白质含量应大于

    • 3

      国家标准对三种含乳饮料的蛋白质含量的要求分别是多少?

    • 4

      我国国家标准规定全脂乳的脂肪含量≥3.1%、脱脂乳的脂肪含量为1.0% ~2.0%、脱脂巴氏杀菌乳的脂肪含量()。 A: 为0 B: ≤0.1% C: ≤0.5% D: ≤1.5%