中式面点、品种繁多、做工考究、营养合理,是我国人民日常生活必不可少的食品（）
A: 精细操作
B: 选料随意
C: 选料精细
D: 选料一般
A: 精细操作
B: 选料随意
C: 选料精细
D: 选料一般
举一反三
- 下列属于中式烹饪的主要特点有（） A: 原料丰富 B: 菜品繁多 C: 选料严谨 D: 因材施艺 E: 选料精细
- 官府菜的特点是（），有选料精细、烹调考究等严格烹调要求。 A: 追求数量 B: 选料随意 C: 追求至味 D: 烹调复杂
- 官府菜的特点是（），有选料精细、烹调考究等严格烹调要求。 A: 追求数量 B: 选料随意 C: 追求至味 D: 烹调复杂
- 官府菜的特点是（），有选料精细、烹调考究等严格烹调要求。 A: 追求数量 B: 选料随意 C: 追求至味 D: 烹调复杂
- 官府菜的特点是（），有选料精细、烹调考究等严格烹调要求。 A: A追求数量 B: B选料随意 C: C追求至味 D: D烹调复杂