关于大胆的谈话，发生的对象可能是（）
A: 餐厅总经理
B: 顾客
C: 员工
D: 以上皆是
A: 餐厅总经理
B: 顾客
C: 员工
D: 以上皆是
D
举一反三
内容
- 0
现在是午高峰，大厅餐盘如山，可能的原因是（）。 A: 餐厅员工没有经常关注大厅意识 B: 餐厅员工不足 C: 餐厅管理组没有经常关注大厅意识 D: 顾客不自觉
- 1
大胆谈话有三项重要的策略，有关平息情绪以下哪个是正确的：（） A: 表示理解 B: 积极聆听 C: 确认了解的情况 D: 以上皆是
- 2
员工职业生涯管理工作的责任人包括 A: 区域公司总经理 B: 地区经理 C: 连锁店总经理 D: 不知道
- 3
食品安全事件发生之后的危害性包括（） A: 公司 B: 顾客 C: 自己 D: 以上皆是
- 4
我们要求员工遵循相应程序和说明，并报告任何可能影响食品安全事件的重要性，这样可以：（） A: 确保顾客食品安全要求得到满足 B: 保证餐厅声誉不受食品安全事件的影响 C: 避免由于食源性疾病造成的顾客流失，诉讼赔偿费用等 D: 以上皆是