关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-29 中餐菜肴上桌后应报菜名,必要时应介绍菜肴。( ) 中餐菜肴上桌后应报菜名,必要时应介绍菜肴。( ) 答案: 查看 举一反三 中餐菜肴服务中,上菜时报菜名,名贵菜肴应做简单介绍。() 菜肴上桌后, 服务员要主动报菜名, 同时将菜肴转至( )位置并介绍菜肴。 A: 任何一处 B: 陪同 C: 主人 D: 主宾 菜肴上桌后, 服务员要主动报菜名, 同时将菜肴转至( )位置并介绍菜肴。 A: 任何一处 B: 陪同 C: 主人 D: 主宾 上菜时要报菜名,介绍菜品时,()不需向客人作介绍。 A: 菜肴价格 B: 菜肴烹调原理 C: 特色菜品 D: 喜食人和人群 上菜时要报菜名,介绍菜品时,()不需向客人作介绍。 A: A菜肴价格 B: B菜肴烹调原理 C: C特色菜品 D: D喜食人和人群