关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-30 太湖白鱼一般以什么烹饪方式烹饪（） A: 清蒸 B: 爆炒 太湖白鱼一般以什么烹饪方式烹饪（）A: 清蒸B: 爆炒 答案： 查看 举一反三 哪种烹饪方式经常吃最不利于健康？（） A: 清蒸 B: 水煮 C: 爆炒 D: 油炸 宋代出现了爆炒的烹饪方式，主要是因为 A: 导入性能好的铁锅出现 B: 人们喜欢钻研厨艺 C: 爆炒可以短时间烹饪好食物 D: 爆炒最能体现烹饪技术 以下哪种烹饪方式损失的营养成分最多（） A: 蒸煮 B: 爆炒 C: 烧烤 D: 油炸 一般来讲清蒸是最能保留海鲜鲜美的味道的烹饪方法。 什么是烹饪原料?作为烹饪原料应具备什么条件?
