关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-30 大型中餐宴会有提前摆放冷菜的要求，提前摆放冷菜的合适时间为（）。 A: 开餐前其他分钟 B: 开餐前15分钟 C: 开餐前20分钟 D: 开餐前30分钟 大型中餐宴会有提前摆放冷菜的要求，提前摆放冷菜的合适时间为（）。A: 开餐前其他分钟B: 开餐前15分钟C: 开餐前20分钟D: 开餐前30分钟 答案： 查看 举一反三 宴会开餐前（）分钟，从冷菜间取出冷菜摆放与餐桌上。 A: 5 B: 10 C: 15 D: 20 西餐宴会服务要求，宴会开始前（）分钟询问客人是否可以开餐。 A: 2 B: 3 C: 5 D: 10 大型中餐宴会的冷菜一般在开宴前上桌 服用谷氨酰胺的最佳时间在（ ） A: 两餐之间 B: 晚上睡觉前 C: 运动前10-30分钟 D: 运动后10-30分钟 餐车开餐前餐桌摆放要求：骨碟摆在桌边对正客位，碟边距桌边2厘米（）
