关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-30 陷心按()可以分为荤陷、素馅、荤素陷。 A: 口味 B: 原料性质 C: 制法 D: 加工形态 陷心按()可以分为荤陷、素馅、荤素陷。A: 口味B: 原料性质C: 制法D: 加工形态 答案: 查看 举一反三 制作玉米面蒸饺的馅心荤素均可,以()为佳。 A: A荤馅 B: B素馅 C: C甜馅 D: D咸馅 制作玉米面蒸饺的馅心荤素均可,以素馅为佳。 根据原料性质可以将汤分为荤汤和( )。 A: 浓汤 B: 素汤 在素馅里加入炒熟的鸡蛋叫做()。 A: 三鲜馅 B: 清素馅 C: 花素馅 D: 荤素馅 烹饪原料按性质可分为( )原料、植物性原料、矿物性原料、人工合成原料。 A: 素食性 B: 荤食性 C: 动物性 D: 调味性