关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-30 目前炒青绿茶的二青一般采用（）。 A: 锅炒 B: 滚炒 C: 烘 D: 滚炒和锅炒结合 目前炒青绿茶的二青一般采用（）。A: 锅炒B: 滚炒C: 烘D: 滚炒和锅炒结合 答案： 查看 举一反三 炒青绿茶干燥工艺以“烘——滚——炒”为最佳。() 圆炒青干燥工艺可以分为哪几个步骤 A: 二青 B: 炒小锅 C: 炒对锅 D: 炒大锅 绿茶是利用高温锅炒杀青和锅炒干燥的茶。 在眉茶干燥工艺“烘二青(湿坯)-锅炒毛坯(三青)-锅炒足干(辉锅或足火)”中,锅炒毛坯的适宜程度是( )。 A: 含水量25% B: 含水量20% C: 含水量15% D: 含水量10% 简述烘湿坯，锅炒毛坯，锅炒足干。眉茶干燥工艺流程的技术要点。
