关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-29 圆炒青干燥工艺可以分为哪几个步骤 A: 二青 B: 炒小锅 C: 炒对锅 D: 炒大锅 圆炒青干燥工艺可以分为哪几个步骤A: 二青B: 炒小锅C: 炒对锅D: 炒大锅 答案： 查看 举一反三 圆炒青初制加工的干燥工艺中，一般分为（）、小锅、对锅和大锅4个工序。 A: 头青 B: 二青 C: 三青 目前炒青绿茶的二青一般采用（）。 A: 锅炒 B: 滚炒 C: 烘 D: 滚炒和锅炒结合 在眉茶干燥工艺“烘二青(湿坯)-锅炒毛坯(三青)-锅炒足干(辉锅或足火)”中,锅炒毛坯的适宜程度是( )。 A: 含水量25% B: 含水量20% C: 含水量15% D: 含水量10% 中国大学MOOC: 圆炒青干燥工艺可以分为哪几个步骤 西湖龙井炒茶分为青锅、回潮、辉锅三个步骤，其中茶叶定型的步骤是青锅。
