备餐间的室内温度应控制在25℃以下。
举一反三
- 备餐间的室内温度应控制在25°c以下。
- 备餐间的室内温度应控制在25°c以下。 A: 正确 B: 错误
- 以下关于备餐的说法正确的有（） A: 热藏备餐食品温度应在60℃以上 B: 冷藏备餐食品温度应最好在5℃以下 C: 所有食品常温条件下备餐时间不得超过2小时 D: 自助餐备餐中的时间和温度要求与其他供餐形式一致
- 婴幼儿洗澡的室内温度应控制在（）。 A: 15～25℃ B: 25～30℃ C: 30～35℃ D: 24～28℃
- 以下关于备餐的说法正确的有（） A: A热藏备餐食品温度应在60℃以上 B: B冷藏备餐食品温度应最好在5℃以下 C: C所有食品常温条件下备餐时间不得超过2小时 D: D自助餐备餐中的时间和温度要求与其他供餐形式一致