下列属于不饱和脂肪酸的是（ ）。
A: 月桂酸
B: 软脂酸
C: 硬脂酸
D: 油酸
A: 月桂酸
B: 软脂酸
C: 硬脂酸
D: 油酸
举一反三
- 植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪，在常温下呈液态，如油酸、亚油酸、（）等。 A: 月桂酸 B: 花生四烯酸 C: 软脂酸 D: 硬脂酸
- 下列哪种脂肪酸属于人体营养必需脂肪酸 A: 亚麻酸 B: 硬脂酸 C: 软脂酸 D: 油酸 E: 月桂酸
- 下列分子中，属于必需脂肪酸的是 A: 油酸 B: 软脂酸 C: 亚油酸 D: 硬脂酸 E: 月桂酸
- 植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪，在常温下呈液态，如油酸、亚油酸、（）等。 A: A月桂酸 B: B花生四烯酸 C: C软脂酸 D: D硬脂酸
- 8、构成油脂的脂肪酸主要有饱和脂肪酸 两大类 【 】 A.不饱和脂肪酸 B. 花生酸 C. 硬脂酸 D. 软脂酸 A: 不饱和脂肪酸 B: 花生酸 C: 硬脂酸 D: 软脂酸