关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 下列选项中全部是菜单中西部菜品类别的菜品有（） A: 老家炖菜、烧羊棒 B: 香烤牛心口、铁板炒羊肉 C: 酸菜炒莜面、农家腌猪肉炒山药芥芥 D: 土耳其烤牛排、腌猪肉炒小白菜 下列选项中全部是菜单中西部菜品类别的菜品有（）A: 老家炖菜、烧羊棒B: 香烤牛心口、铁板炒羊肉C: 酸菜炒莜面、农家腌猪肉炒山药芥芥D: 土耳其烤牛排、腌猪肉炒小白菜 答案： 查看 举一反三 下列地方特色菜中,属于辽宁宫廷菜的是()。 A: 炒蝴哈羊肉 B: 盘锦河蟹 C: 熏猪肉 D: 莜面栲栳 请选出下列不属于经典粤菜的菜品（） A: 农家肉烩酸菜 B: 小炒四季 C: 香烤牛心口 D: 迷你真菌掌中宝 以下中国传统烹调方法发生的时间顺序应当是（）。 A: 烤、煮、蒸、炒 B: 煮、烤、蒸、炒 C: 炒、烤、煮、蒸 D: 烤、蒸、煮、炒 山西著名的风味菜点有（）。 A: 资山熏鸡 B: 熏猪肉 C: 炒蝴哈羊肉 D: 莜面栲栳 E: 闻喜饼 炒酸辣肥肠属于什么炒成菜？ A: 清炒 B: 滑炒 C: 熟炒 D: 干炒
