请选出下列不属于经典粤菜的菜品（）
A: 农家肉烩酸菜
B: 小炒四季
C: 香烤牛心口
D: 迷你真菌掌中宝
A: 农家肉烩酸菜
B: 小炒四季
C: 香烤牛心口
D: 迷你真菌掌中宝
举一反三
- 下列选项中全部是菜单中西部菜品类别的菜品有（） A: 老家炖菜、烧羊棒 B: 香烤牛心口、铁板炒羊肉 C: 酸菜炒莜面、农家腌猪肉炒山药芥芥 D: 土耳其烤牛排、腌猪肉炒小白菜
- 下列选项中全部是菜单中粤菜类别的菜品有（） A: 清蒸大杂蟹、小米关东参 B: 清香水晶鸡、小炒四季 C: 鲍鱼焖鸡、海盐烤牛排 D: 鲍汁扣花菇、葱烧海参
- 粤菜()技法对加热时间的要求十分严格。 A: （A)烧制菜品 B: （B）清蒸菜品 C: （C）煲制菜品 D: （D）烩汁菜品
- 以下不属于西式菜品的是（） A: 番茄海鲜意面 B: 小炒肉 C: 提拉米苏
- 以下不属于西式菜品的是（） A: 番茄海鲜意面 B: 小炒肉 C: 提拉米苏