关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-29 什么是蛋白质变性及变性蛋白质的特点 什么是蛋白质变性及变性蛋白质的特点 答案: 查看 举一反三 蛋白质的变性会改变蛋白质高级结构 【单选题】有关蛋白质的变性描述错误的是()。 A. 用盐析法分离得到的蛋白质不是变性蛋白 B. 蛋白质变性后肽键被打断 C. 变性的蛋白质生物学活性丧失 D. 沉淀的蛋白不一定变性 酒精具有较强的脱水作用,使蛋白分子结构松解,并使蛋白白质变性和凝固。 下列哪项变性蛋白质的特性是正确的? A: 变性蛋白质溶解度增加。 B: 变性蛋白质仍然有生物功能 C: 变性蛋白容易被酶水解。 D: 变性蛋白的空间结构没有发生变化。 蛋白质变性的主要原因是_______________被破坏;蛋白质变性后的主要特...白质分子构象恢复后仍能表现原有生物功能。