关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 大曲外型状主要使以（ ）为主 A: 平板曲 B: 包包曲 C: 饼状曲 D: 散装曲 大曲外型状主要使以（ ）为主A: 平板曲B: 包包曲C: 饼状曲D: 散装曲 答案： 查看 举一反三 下列属于酿酒用曲中的大曲的是（ ）。 A: 挂曲 B: 饼曲 C: 草包曲 D: 砖曲 下列属于酿酒用曲中的大曲的是 A: 草包曲 B: 饼曲 C: 砖曲 D: 挂曲 清香型大曲白酒采用（）混合使用，作为糖化发酵剂。 A: 麸曲 B: 清茬曲 C: 小曲 D: 后火曲 E: 酯化曲 F: 包包曲 G: 红心曲 清香型大曲白酒生产采用()混合作用,作为糖化发酵剂。 A: 麸曲 B: 清茬曲 C: 小曲 D: 后火曲 E: 酯化曲 F: 包包曲 G: 红心曲 酒曲分别有哪几种（） A: 大曲，中曲，小曲 B: 大曲，小曲，麸曲 C: 小曲，中曲，麦曲 D: 大曲，麸曲，麦曲
