食品的辐照不能（ ）。
A: 改善食品品质
B: 抑制成熟
C: 抑制发芽
D: 杀灭微生物和昆虫
A: 改善食品品质
B: 抑制成熟
C: 抑制发芽
D: 杀灭微生物和昆虫
举一反三
- 食品辐照保藏的目的主要有哪些？ A: 抑制发芽 B: 杀虫灭菌 C: 方便加工，或开发一种新型食品 D: 改善品质
- 食品辐照保藏的目的主要有哪些？ A: 抑制发芽 B: 杀虫杀菌 C: 方便加工，或开发一种新型食品 D: 改善品质
- 辐照技术是利用电离辐射在食品中产生的辐射化学和辐射生物学效应，达到（ ）等目的的新型食品储藏保鲜加工技术 A: 抑制发芽 B: 推迟成熟 C: 杀虫灭菌 D: 改善品质
- 中等剂量辐照对食品的作用主要表现在（） A: 延长货架期 B: 杀灭寄生虫 C: 抑制腐败和病原微生物 D: 提高食品工艺品质 E: 工业用灭菌
- 用于抑制马铃薯、洋葱等的发芽；杀死昆虫和肉类的病原寄生虫，延迟鲜活食品的后熟辐射剂量是（）。 A: 低剂量辐照 B: 中低剂量辐照 C: 中高剂量辐照 D: 高剂量辐照