关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 试从发酵原理及工艺角度比较葡萄酒、黄酒酿造的差别。 试从发酵原理及工艺角度比较葡萄酒、黄酒酿造的差别。 答案： 查看 举一反三 试从酿造原理及工艺角度比较啤酒、葡萄酒、白酒酿造的差别。 啤酒、黄酒、葡萄酒都属于发酵酒 啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒。 从酒的分类上来讲,葡萄酒属于 A: 发酵酒 B: 蒸馏酒 C: 黄酒 D: 威士忌 黄酒酿造是先糖化后发酵工艺，而啤酒酿造是边糖化边发酵工艺。
