发酵酒是指用制造原料直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液。下列不属于发酵酒的是（）。
A: A葡萄酒
B: B味美思酒
C: C水果酒
D: D比特酒
A: A葡萄酒
B: B味美思酒
C: C水果酒
D: D比特酒
B,D
举一反三
- 发酵酒是指将制造原料直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液，以下属于发酵酒的是（）。 A: 葡萄酒 B: 黄酒 C: 米酒 D: 苹果酒
- 发酵酒是指将制造原料直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液，以下属于发酵酒的是（）。 A: A葡萄酒 B: B黄酒 C: C米酒 D: D苹果酒
- （ ）指用粮食、水果等为原料，加入酵母后，经发酵后产生酒精成分而得的低度酒。 A: 发酵酒 B: 再制酒 C: 蒸馏酒 D: 调配酒
- 威士忌酒属于（）。 A: 谷物蒸馏酒 B: 葡萄蒸馏酒 C: 葡萄发酵酒 D: 谷物发酵酒
- 以新鲜水果或水果汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度为7%-18%的发酵酒是（）。 A: 配制酒 B: 果酒 C: 葡萄酒 D: 啤酒
内容
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从酿制工艺的特点来看，中国黄酒属于（）。 A: 蒸馏酒 B: 发酵酒 C: 半发酵酒 D: 再制酒
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从酿制工艺的特点来看，中国黄酒属于（）。 A: 蒸馏酒 B: 发酵酒 C: 半发酵酒 D: 再制酒
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葡萄酒属于（ ）酒？ A: 发酵酒 B: 蒸馏酒 C: 配置酒
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开胃酒的主要品种有（）。 A: 味美思、比特酒、鸡尾酒 B: 白兰地、比特酒、茴香酒 C: 味美思、比特酒、茴香酒 D: 葡萄酒、比特酒、白兰地
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果酒在酒的分类中属于（) A: 蒸馏酒 B: 酿造酒 C: 配制酒 D: 发酵酒