关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-29 寓意型菜肴的代表菜有（）。 A: 腰果虾仁 B: 芫爆肚丝 C: 叫花鸡 D: 红烧海参 寓意型菜肴的代表菜有（）。A: 腰果虾仁B: 芫爆肚丝C: 叫花鸡D: 红烧海参 答案： 查看 举一反三 下列各组菜肴中，依次为福建菜系、浙江菜系、安徽菜系、湖南菜系的是（） A: 佛跳墙、东坡肉、红烧划水、吉首酸肉 B: 沙茶焖鸭块、清汤越鸡、问政山笋、腊味合蒸 C: 荔枝肉、龙井虾仁、红烧划水、奶汤蒲菜 D: 佛跳墙、脆皮乳猪、油泡虾仁、叫花鸡 在菜肴中，（）是淮扬菜的代表菜。 A: 太爷鸡 B: 叫花鸡 C: 大虾 D: 樟茶鸭子 智慧职教: 寓意型菜肴的代表菜有( )。 下列菜品属于山东菜的代表菜的是： A: 八仙过海闹罗汉 B: 糖醋鲤鱼 C: 葱烧海参 D: 叫花鸡 下列菜肴中，属于江苏菜的代表菜有（）。 A: 清炖狮子头 B: 佛跳墙 C: 东坡肉 D: 炒西施舌 E: 叫花鸡
