下列属于徽菜代表是()。
A: 吉首酸肉
B: 麻辣子鸡
C: 臭鳜鱼
D: 清蒸石鸡
E: 一品锅
A: 吉首酸肉
B: 麻辣子鸡
C: 臭鳜鱼
D: 清蒸石鸡
E: 一品锅
A,A,C,D,E
举一反三
内容
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以下属于徽菜特色代表的是() A: 红烧果子狸 B: 火腿炖甲鱼 C: 黄山炖鸽 D: 清蒸石鸡
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京菜的代表菜是（）。 A: 醉糟鸡 B: 灯影牛肉 C: 吉首酸肉 D: 涮羊肉
- 2
徽菜的代表菜有（）。 A: 无为熏鸭 B: 火腿炖甲鱼 C: 吉首酸肉 D: 毛峰熏鲥鱼
- 3
下列菜品中属于京菜的是( )。 A: 吉首酸肉 B: 北京烤鸭 C: 佛跳墙 D: 涮羊肉 E: 白煮肉
- 4
臭鳜鱼是()的代表菜肴。 A: 浙菜 B: 徽菜 C: 粤菜 D: 湘菜