食源性感染与食源性中毒的区别在于：
A: 食源性中毒是由微生物产生的化学物质引起的。
B: 食源性中毒需要氧气使微生物繁殖。
C: 食物中的臭味可检测到食源性感染。
D: 食生蔬菜不能引起食源性感染。
A: 食源性中毒是由微生物产生的化学物质引起的。
B: 食源性中毒需要氧气使微生物繁殖。
C: 食物中的臭味可检测到食源性感染。
D: 食生蔬菜不能引起食源性感染。
举一反三
- 食源性疾病包括() A: 食源性病毒感染 B: 食源性寄生虫感染 C: 食源性化学性中毒 D: 食源性生物性毒素中毒 E: 以上都是
- 食源性疾病不包括下列哪些发病机制: A: 食源性病毒感染 B: 食源性致癌、 C: 食源性寄生虫感染 D: 食源性化学性中毒 E: 食源性中毒
- 我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病，下列哪种情况引起的食源性疾病尤为突出？（） A: 细菌性污染 B: 食源性寄生虫感染 C: 食源性化学性中毒 D: 食源性真菌毒素中毒
- 食源性疾病按发病机制分类分为（） A: 食源性感染 B: 动物性毒素中毒 C: 植物性毒素中毒 D: 食源性化学性中毒 E: 食源性中毒
- 食源性疾病按发病机制分类分为食源性感染和食源性中毒。()