根据干燥曲线的特征，干燥曲线一般可分为预热阶段、恒速干燥阶段和降速干燥阶段，关于恒速干燥阶段，下列说法正确的是（ ）
A: 干燥介质传递给固体湿物料的热量主要用于汽化水分
B: 恒速干燥阶段属于内部迁移控制阶段
C: 湿物料的表面温度近似恒定在干燥介质的湿球温度tw
D: 该阶段所除去的水分主要是非结合水
A: 干燥介质传递给固体湿物料的热量主要用于汽化水分
B: 恒速干燥阶段属于内部迁移控制阶段
C: 湿物料的表面温度近似恒定在干燥介质的湿球温度tw
D: 该阶段所除去的水分主要是非结合水
A,C,D
举一反三
- 【多选题】关于恒速干燥阶段，下列说法正确的是()。 A. 在恒速干燥阶段，物料表面的温度等于空气的湿球温度 B. 恒速干燥阶段为表面汽化控制阶段 C. 恒速干燥阶段汽化的水分为非结合水分 D. 恒速干燥阶段为内部迁移控制阶段
- 关于恒速干燥阶段，下列说法不正确的是（ ）。 A: 在恒速干燥阶段，物料表面的温度等于空气的温度 B: 恒速干燥阶段为内部迁移控制阶段 C: 恒速干燥阶段汽化的水分为自由水分 D: 恒速干燥阶段为表面汽化控制阶段
- 根据干燥曲线，物料干燥可分为恒速干燥阶段和降速干燥阶段两个阶段。（ ）
- 在恒速干燥阶段,湿物料的表面温度______ 干燥介质湿空气的绝热饱和温度。在降速干燥阶段,湿物料表面的水分汽化速率______ 物料内部水分向表面迁移的速率。(选填大于、等于、小于)
- 下列关于干燥的陈述，正确的是（ ） A: 干燥过程可分为恒速和降速阶段 B: 干燥速率与物料水含量无关 C: 降速干燥阶段为物料内部迁移控制阶段 D: 恒速干燥阶段为物料表面气化控制阶段 E: 干燥速度与干燥介质有关
内容
- 0
恒定干燥条件下,湿物料的干燥过程可分为预热阶段、恒速干燥阶段、降速干燥阶段。下列哪个因素对恒速干燥阶段的干燥速率影响很小:_______。 A: 物料的种类 B: 物料与干燥介质空气的接触方式 C: 干燥介质空气的流速
- 1
在恒定干燥条件下，恒速干燥阶段与降速干燥阶段的转折点称为（），恒速干燥阶段物料的表面温度等于（）
- 2
恒定干燥条件下，恒速干燥阶段物料的表面温度为（），降速干燥阶段物料的表面温度将（）空气的湿球温度。
- 3
恒速干燥阶段，湿物料表面水分温度是湿空气的tw。
- 4
在恒速干燥阶段，湿物料的表面温度( )干燥介质湿空气的绝热饱和温度。在降速干燥阶段，湿物料表面的水分汽化速率( )物料内部水分向表面迁移的速率。 A: 大于 B: 小于 C: 等于 D: 可能大于也可能小于