根据干燥曲线的特征,干燥曲线一般可分为预热阶段、恒速干燥阶段和降速干燥阶段,关于恒速干燥阶段,下列说法正确的是( )
A: 干燥介质传递给固体湿物料的热量主要用于汽化水分
B: 恒速干燥阶段属于内部迁移控制阶段
C: 湿物料的表面温度近似恒定在干燥介质的湿球温度tw
D: 该阶段所除去的水分主要是非结合水
A: 干燥介质传递给固体湿物料的热量主要用于汽化水分
B: 恒速干燥阶段属于内部迁移控制阶段
C: 湿物料的表面温度近似恒定在干燥介质的湿球温度tw
D: 该阶段所除去的水分主要是非结合水
举一反三
- 【多选题】关于恒速干燥阶段,下列说法正确的是()。 A. 在恒速干燥阶段,物料表面的温度等于空气的湿球温度 B. 恒速干燥阶段为表面汽化控制阶段 C. 恒速干燥阶段汽化的水分为非结合水分 D. 恒速干燥阶段为内部迁移控制阶段
- 关于恒速干燥阶段,下列说法不正确的是( )。 A: 在恒速干燥阶段,物料表面的温度等于空气的温度 B: 恒速干燥阶段为内部迁移控制阶段 C: 恒速干燥阶段汽化的水分为自由水分 D: 恒速干燥阶段为表面汽化控制阶段
- 根据干燥曲线,物料干燥可分为恒速干燥阶段和降速干燥阶段两个阶段。( )
- 在恒速干燥阶段,湿物料的表面温度______ 干燥介质湿空气的绝热饱和温度。在降速干燥阶段,湿物料表面的水分汽化速率______ 物料内部水分向表面迁移的速率。(选填大于、等于、小于)
- 下列关于干燥的陈述,正确的是( ) A: 干燥过程可分为恒速和降速阶段 B: 干燥速率与物料水含量无关 C: 降速干燥阶段为物料内部迁移控制阶段 D: 恒速干燥阶段为物料表面气化控制阶段 E: 干燥速度与干燥介质有关