关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-30 青稞面面点生坯适宜蒸和()的成熟方法。 A: 烙 B: 炸 C: 煮 D: 焖 青稞面面点生坯适宜蒸和()的成熟方法。A: 烙B: 炸C: 煮D: 焖 答案: 查看 举一反三 青稞面点生坯适宜蒸和()的成熟法。 A: 煮 B: 炸 C: 烙 D: 汆 青稞面点生坯适宜蒸和()的成熟法。 A: A煮 B: B炸 C: C烙 D: D汆 婴幼儿食物烹调方法以什么方式为主:() A: 焖、烩、炒、煮、蒸 B: 焖、炸、炒、煮、蒸 C: 焖、炸、炒、煎、蒸 D: 焖、烩、炒、煮、凉拌 面的烹调方法为煮、烙、蒸、炸等,()的营养素损失较少。 A: 烙 B: 蒸 C: 煮 D: 炸 面点熟制的方法很多,主要方法有蒸、煮、烙、烤、炸、煎等;还有综合加热法,如蒸(煮)后煎(炸、烤)等。